Die sonnseitige und terrassenartige Lage des Dorfes und die steilen, trockenen Bergwiesen sowie das südalpine Klima bilden die Grundlage für den Kräuteranbau und das Vorkommen von zahlreichen Wildkräutern. Diese natürlichen Ressourcen nützen die Irschner Bergbauern und kultivieren zwischen 650 und 1100 m Seehöhe die aromatischen Bergkräuter. Die kleinen Produktionsstätten veredeln die Wild- und Gartenkräuter zu köstlichen und heilsamen Spezialitäten, die im Kräuterhaus Pfarrstadel präsentiert und zum Kauf angeboten werden. Auch auf Spaziergängen und Wanderungen durch das Kräuterdorf Irschen spürt man den Duft und die Farben der Kräuter.
Erleben Sie die kleine Naturgartenwelt und entdecken Sie die vielfältigen Genüsse der alpinen Bergkräuter!
Weitere Infos finden Sie unter folgendem Link: http://www.kraeuterdorf.at/
